NT$395
300克
夏日的腳步近了，櫻桃的季節也悄悄到來，來自美國的空運頂級櫻桃，首先為您送上優質『加州櫻桃』
外皮及果肉都呈現亮麗的桃紅色，薄而緊緻，帶著一層晶瑩透亮的光澤；每粒皆飽滿紅潤，就像一顆一顆的紅寶石。並且保存了跟剛摘下時一樣的品質與美味。
果糖含量高、肉結實、口感細膩，一入口，柔和的甜味及香氣馬上全面佔領您的味覺感官。香甜多汁的特性，更是保證讓人吃的大呼過癮、暢快淋漓。
櫻桃的產地多半分佈在地處溫帶的區域，美國加州櫻桃的產期約莫在五月底~六月中，緊接著是西北櫻桃，由於區域與產季的不同，在口感上也會有些微的差異。對氣候特別敏感的櫻桃，在歷經冬天的休眠期後，於春天開花，白天充沛的日照、夜晚乾燥涼爽的山谷氣候，提供適合其生長的優越環境，並造就了櫻桃的甜度。
判斷櫻桃優劣的訣竅，必須充分發揮『挑三揀四』的精神，首選硬度高的更為新鮮，陽光照射與灑水皆會使櫻桃軟化，因此具備彈性佳、色澤深、果實碩大、果肉堅實等要件，櫻桃的品質與口感都會相當優越。此外，櫻桃梗的顏色，也透露出蛛絲馬跡，翠綠的梗則顯示了果實的新鮮度，若發現梗已漸褪為褐色，大概就是沒那麼新鮮了，謹記挑選小撇步，讓您成為櫻桃行家。
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加州櫻桃
NT$395
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