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迷你彩椒果型小於一般甜椒，但甜度更高，纖維更細緻，爽脆多汁，且較無一般青椒的草腥味，因而有「水果彩椒」的稱號。
迷你彩椒富含β胡蘿蔔素、維生素對於含各種維生素豐富的高維C水果甜椒來說，不破壞它高營養價值的攝取方式就是生食，比如沙拉、涼拌、打汁等。
高維C水果甜椒作為辣椒界中的顏值代表，色澤鮮豔外形漂亮。
重量 : 330g
生食
生食的好處就是不會破壞高維C水果甜椒中的營養成分，能最大程度地保留住它所含的各種營養成分，為人體提供所需的營養成分。 而且因為不同於普通辣椒的口感，所以即使是生食，也不會覺得難以下咽，可接受度高。
沙拉
如果實在不能接受生食的方法，可以選擇沙拉的方式，搭配其他一些營養蔬菜，比如生菜、雞肉、水果等等，再配上一些自己喜歡的口味醬，拌一拌，就可以吃了，營養又健康。 不過需要注意的就是口味醬要適量，多數的醬料熱量都較高，吃過量容易造成肥胖問題。
打汁
水果汁很多人都愛喝，高維C水果甜椒也可以採取榨汁的方式，把它當做果汁或是水喝，如果不喜歡純汁的口感，可以適量加入牛奶、蜂蜜等進行口味調製。
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產銷履歷水果彩椒
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