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香樹子
NT$130
俗稱「破布子」 ，素食可食
口感香軟，適合各年齡層食用，開罐即可食用
適合料理：蒸魚、蒸肉、樹子山蘇、樹子豆腐
經洗淨處理後，堅持古法放進甕缸內在鋪上黑豆與醬油一起釀造
經120天後，從甕中取出調味、殺菌而成
有別於市售的快速法製程，多了一份醬香
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