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稻鴨米有機在來米-1公斤
NT$179
在來米，屬秈米，是日治時期，稱當時台灣本地產為「在來米」。米粒呈現細長形，煮起飯來比較乾硬，和現今大家習慣的軟Q米飯的口感不大相同。吃起來不黏、鬆散，較宜做為米食加工。
⌜像是台灣傳統的米粉、蘿蔔糕、碗粿等，都是用在來米為原料製作而成的喔。⌟ 老一輩的人常說，做蘿蔔糕粿都要用「舊米」做才會好吃，因為米經過時間陳放，水分減少了，做出的米食小吃比較不黏，像這樣的米拿來製作米食，效果口感最好。
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