有機小農醬油清
ORGANIC BLACK BEAN SOY SAUCE
100%雲林土產的有機黑豆,加上傳承百年的西螺製醬工法,其味先鹹後甜。
市售醬油百百種,而好的醬油豆香撲鼻、入喉回甘,其因歸咎於使用完整的黑豆,加上釀造製法及120天的等待,不像化學醬油那樣只有死鹹。
古法釀造,傳統工法
遵循古法釀造,無防腐劑、無食品添加物的傳統醬油,不僅沒有刺鼻的味道,且更具鹹香風味,香氣醇厚、樸質,有悠長圓潤的回甘後韻。
一瓶雲林在地的有機醬油,由源頭契作生產,全程為消費者食材安全把關,結合西螺醬藝工法製作。
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