商品特色：
(1)特選日本鰹節著名的產地-薩摩產的鰹節。
(2)以傳統的工法所製成的本枯節(本枯節為鰹節等級較高)
(3)去除鰹節中血肉部份，讓成品色澤更高雅,口感更好。
(4)比平常的柴魚片削的更薄，增加柔軟度及口感。
使用方法：
味噌湯、冷豆腐、魷魚羮、涼拌蔬菜類、海產粥、火鍋、玉米濃湯、各種炒菜、湯類、麵類、手卷壽司等各式料理。
推薦食譜：
日式高湯、涼拌洋蔥絲、涼拌菠菜、和風義大利蔬菜湯。
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