你知道一粒瑰夏豆能拍出上千美元的拍賣價格嗎？ 這種驚人的市價，反映的是稀有、風味與故事的加成。對第一次接觸的人，我會在五分鐘內說清楚為什麼它貴，為什麼迷人，還有怎麼分辨真偽。 我常在咖啡展或烘豆店遇到